СИРЕНИ ТОПЧЕТА

      Сирените топчета са подобни на кашкавалените и са също толкова вкусни колкото тях.

ПРОДУКТИ:

• 300 гр. сирене
• 2 яйца
• 8 с.л. брашно без връх
• 1/2 пакетче бакпулвер
• олио за пържене

  ПРИГОТВЯНЕ:

• Настъргвате сиренето на едро
• Смесвате с яйцата
• Добавяте брашното и бакпулвера 
• Правите тесто, което може и да лепне, но не добавяйте повече брашно
• Приберете в торбичка и оставете в хладилник поне за 1 час. Може да приготвите и от предния ден.
• С ръце оформяте топчета колкото орех
• Пържите в мастна баня до златисто
       


  Да Ви е сладко!