Предлагам ви едни прекрасни, леки и много вкусни пастички. Можете да ги направите с различни плодове, да аранжирате по свой вкус, да направите по-сладки или не.
За тези пастички използвах готови блатове, което ми се случва рядко, но всъщност имах два готови блата и трябваше да ги вложа в нещо. По-добрия вариант е да си направите сами пандишпанови блатове.
ПРОДУКТИ:
- два готови блата
- 3 бр крема сирене
- 200 гр. течна сметана
- 50 гр пудра захар
- 1 с.л. лимонов или портокалов сок
- 2 банана
- 1 пакетче желатин
- сок от компот или някакъв друг
- плодове
- В купа смесвате първо с вилица крема сиренето, пудрата захар, лимоновия сок и 50 мл от сметаната.
- След това разбивате с миксер да стане хомогена смес
- В друга купа разбивате сметаната
- Смесвате внимателно двете смеси и крема е готов
- Слагате единия блат във форма с отварящи се стени
- Намазвате с половината крем
- Върху него слагате нарязания банан
- Слагате втория блат
- Намазвате с останалия крем
- Нарязвате на квадратчета
- Загрявате леко сока и в него разтваряте желатина
- Нарязвате плодовете
- Потапяте всяко плодче в желатина и го подреждате върху пастичките
- останалия сок с желатин разливате равномерно върху крема
- Покрийте с полиетиленово фолио и приберете в хладилника за 24 часа
- Свалете стените на формата и сервирайте охладената пастичка
Да ви е сладко!