Сирените топчета са подобни на кашкавалените и са също толкова вкусни колкото тях.
ПРОДУКТИ:
- 300 гр. сирене
- 2 яйца
- 8 с.л. брашно без връх
- 1/2 пакетче бакпулвер
- олио за пържене
ПРИГОТВЯНЕ:
- Настъргвате сиренето на едро
- Смесвате с яйцата
- Добавяте брашното и бакпулвера
- Правите тесто, което може и да лепне, но не добавяйте повече брашно
- Приберете в торбичка и оставете в хладилник поне за 1 час. Може да приготвите и от предния ден.
- С ръце оформяте топчета колкото орех
- Пържите в мастна баня до златисто
Да Ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар